Valdymas viešbučių ir maitinimo pramonėje

Šios specializacijos studijos leidžia įgyti žinių ir įgūdžių, naudingų dirbant vadovaujančiose pareigose įvairių tipų apgyvendinimo įstaigose pagal įvairius standartus, atsižvelgiant į kategorijas ir maitinimo įstaigose. Tai bus žinios viešbučių ir maitinimo įstaigų valdymo, viešbučių ir maitinimo paslaugų organizavimo ir rinkos srityse, taip pat sveikatos stiprinimas ir dietologija gastronomijoje. Studentas įgyja praktinių įgūdžių vadybos srityje viešbučių ir maitinimo pramonėje, visapusiško viešbučių ir maitinimo paslaugų teikimo, darbo viešbučių ir maitinimo įstaigose organizavimo ir technikos bei profesionalaus klientų aptarnavimo srityje.